viernes, 30 de abril de 2010
DOUCHKA SALÓN DE TÉ
C/ San Luis 46
Tlf.: 954 226 854
Sevilla
En pleno casco antiguo de la ciudad, en una calle con solera, se encuentra Douchka. Es un sitio con un ambiente acogedor. Para empezar el día sirven unos desayunos buenísimos con una variedad de panes artesanales hechos especialmente para ellos por un panadero que participa en ferias gastronómicas de productos gourmet. Si te gusta el té allí podrás tomar los mejores y más variados y también sirven un café excelente.
A la hora del tapeo, tan habitual en Sevilla, tienes una extensa carta de vinos muy buenos.
Para picar prueba el salmorejo con jamón, o con virutas de mojama, crema de calabacín con bacalao confitado, crema de papas con corrillera ibérica, quesos artesanos, ensalada de canónigos con queso de cabra, y sus exquisitos panes de chorizo, de ajo o de romero.
Para endulzarte tienes el soufflé de chocolate puro, el esponjoso de queso con fresas y a la hora del té, pastas artesanas o bizcocho de limón con pepitas de chocolate.
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