lunes, 20 de octubre de 2014

CÁCERES ELEGIDA CAPITAL GASTRONÓMICA 2015



Cáceres ha sido la ciudad elegida Capital Española de la Gastronomía 2015, tras ganar en la votación final a Cartagena, Huesca, Lugo y Valencia . Se trata de un galardón que lleva 4 años
  y que promocionan la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo . Cáceres ostentará el título de capitalidad gastronómica a partir del próximo 1 de enero,este año lo es Vitoria. En el acto de reconocimiento han participado los  conocidos chefs
 el maestro morcillero Roberto de Silva, de Embutidos Cardeña, que consiguió el récord Guinness con la Morcilla más larga del Mundo (Burgos septiembre 2013) y Senén González, chef vitoriano de «Sagartoki», que cocinó la Tortilla más grande del Mundo (Vitoria, agosto 2014) alcanzando difusión mundial.
 «Los turistas que visitan la capital cacereña, además de disfrutar de la estupenda  gastronomía en establecimientos reconocidos por las  guías más  prestigiosas, con certificaciones de calidad, pueden visitar a las distintas comarcas cacereñas , para conocer el origen de los productos, participar en fiestas y eventos, y descubrir toda la cultura relacionada con la gastronomía», declaró la alcaldesa de la ciudad, Elena Nevado al presentar su candidatura. 

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