miércoles, 26 de marzo de 2014

GASTRO-CANARIAS 2014, SANTA CRUZ DE TENERIFE






 El Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife acogerá del 21 al 23 de mayo la primera edición del 'Salón Gastronómico de Canarias  denominado "Gastro-Canarias 2014" este salón  se convertirá en el "punto de encuentro" del sector gastronómico en las islas.  El 'Salón Gastronómico de Canarias Gastro-Canarias 2014' albergará también el décimo campeonato de cocineros de Canarias, que antes se celebraba en otras fechas, e incorpora nuevas ideas  como  campeonatos de coctelería de ginebra y coctelería acrobática o los campeonatos de 'bocadillos canarios de autor' y tambien de tiradores de cerveza. Además, abra también de cortadores de jamón. El vino de las islas estará representado en 'la isla del vino' y habrá una pasarela de moda. En total son más de 5.000 metros cuadrados de superficie,  y habrá medio centenar de expositores de empresas, y también habrá actividades como concursos, 'master class', charlas, conferencias, catas o talleres de cocina. La inscripción para participar en los concursos se abre el 1 de abril.

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