miércoles, 17 de abril de 2013

MOUSSES DE QUESO Y CHOCOLAATE

1 brick de nata liquida
6 quesitos                     

1 tarrina de philadelfhia 
150 gr. de azúcar
100 gr. de crema de chocolate
cacao en polvo
Modo de hacerlo:
Ponemos al fuego la nata liquida, junto con los quesitos, el queso philadelphia y el azúcar. Cuando empiece a hervir, retiramos la mousse del fuego. Ponemos en un bol de cristal y batimos fueretemente para que no queden grumos. Colocamos una cucharada de crema de chocolatede  en las copas y repartimos la mousse. Dejamos enfriar en el frigorifico unas horas y  la mousses de queso esta  lista. Se espolvorea de cacao en polvo

1 comentarios:

Arantza Martín dijo...

Qué rico!! además no es muy difícil la receta. Un abrazo, Arantza.

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