miércoles, 1 de febrero de 2012

FORUM GASTRONÓMICO SANTIAGO 2012





El Fórum Gastronómico Santiago 2012 será del 26 al 28 de febrero. Los productos, los territorios, los paisajes, y los sabores del atlánticos serán, una vez más, el eje de este Fórum.
Un Fórum que tiene lugar en el Palacio de Congresos de Santiago y estará dedicado a la alta cocina.
Santiago de Compostela celebra una nueva edición del Forum Gastronómico que será similar al de las ediciones de los años anteriores. Abrá sesiones de cocina en directo con degustación y otros eventos que tendrán lugar en el Auditorio. Del domingo 26 al martes 28 de febrero de 2012 el Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia se convertirá en un escecional escaparate de promoción de productos de calidad, con productores, cocineros y empresarios del sector de Galicia. Se expondrán utensilios de cocina, asesorios,editoriales gastronómicas.




El fin de semana lo podrán visitar todos los amantes de la gastronomia y productos gourmets, y entre semana los profecionales de este sector como cocineros, pasteleros etc.
Actividades: Demostraciones y ponencias de cocina, pastelería, etc. Catas de vino guiadas, conferencias. En la ciudad, también concursos, exposiciones y catas.
Organizadores: Pep Palau, von Arend & Associats, con la colaboración de la empresa Trevisani.

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Buenas tardes,
En referencia al post que han publicado sólo comentarles que Turismo de Santiago no es organizador de esta edición. Los organizadores son sólo Pep Palau, von Arend y Associats y cuentan con la colaboración de la empresa Trevisani.

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