lunes, 16 de enero de 2012

BIZCOCHO FÁCIL DE YOGUR




Ingredientes
1 yogur natural
3 medidas de yogur de harina de repostería
2 medidas de yogur de azúcar
4 huevos
1 sobre de levadura
1 cucharada de mantequilla
Ralladura de limón


Modo de hacerlo:
Se baten los huevos, se les agrega el azúcar y se mezcla, a continuación se incorpora el yogur, la harina, la ralladura de limón y la mantequilla derretida un poco.
Se mezcla todo muy bien, se incorpora la levadura en último momento.
Untar de mantequilla un molde para bizcocho y echar la mezcla.
Se cuece en el horno precalentado a 170 - º C de 40 a 50 minutos.Cuando está cocido se saca, se deja enfríar y se desmolda.

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