sábado, 19 de noviembre de 2011

CANAPÉS DE BONITO Y ANCHOA



Ingredientes:
1 paquete de mini tostadas
3 latas de bonito en aceite de oliva
1 cebolla
1 tarro de anchoas
mahonesa casera
un poco de cebollino
Modo de hacerlo:
Se trituran las latas de bonitos con la cebolla hasta hacer una pasta, se mezcla con mahonesa casera y se colocan en forma de bolas sobre las tostadas de pan, esto se hace con un molde pequeñito. Se rodea con una anchoa y se adorna con cebollino.

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