domingo, 19 de junio de 2011

LOS GRANDES BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA







El aceite de oliva es uno de los más importantes de la dieta mediterránea, es un líquido que conserva el sabor, su olor y también todas las vitaminas y minerales del fruto del olivo. Los beneficios del aceite de oliva para nuestra salud es por tener un contenido de ácidos grasos mono-instaurados y sustancias antioxidantes. muy abundante. El aceite de oliv es muy bueno para el corazón. Tiene propiedades preventivas que protegen a nuestro estomago.
Según los estudios médicos, se ha descubierto que quien toma dos cucharadas de aceite de oliva virgen una semana, tiene los niveles de antioxidantes mas altos que quien no lo toma y el colesterol mejora pues no se oxida tan pronto. El aceite de oliva extra virgen, es el que tiene unos niveles más altos de antioxidantes . El aceite de oliva es muy beneficioso para la salud. La mayoría de sus ácidos grasos son en omega -9, que pertenecen a las grasa mono-insaturadas
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