sábado, 16 de abril de 2011

CASA DE COMIDAS CHEMA, HA SIDO EL GANADOR DE " LAMEJOR FABADA DEL MUNDO"



El restaurante Casa Chema, que se encuentra en la localidad de Puerto (Oviedo), ha sido el vencedor del concurso "La Mejor Fabada del Mundo" celebrado a finales de marzo en Villaviciosa dentro de la Semana Cultural y Gastronómica de les Fabes. En el concurso participaron restaurantes de distintas localidades como Cangas del Narcea, Siero, Oviedo, Gijón, Candamo y Villaviciosa, el segundo lugar fue para Casa Cortina, de Villaviciosa y q Vinoteo, de Oviedo, obtuvo el tercer lugar. El jurado estuvo formado por el director de la revista Gastroastur, Alberto Asensio,Campeón de Asturias de Cocineros y que posee el restaurante de El Barrigón de Bertín, un periodista del diario El Comercio y David Fernández-Prada, propietario de la empresa Gustatio. La gente a disfrutado con este concurso y han podido probar algunas de las mejores fabadas de Asturias juntas.

Ya sabéis si estáis por Oviedo, no os lo podeis perder, hacer una parada en casa Chema que tiene la mejor fabada del mundo.

1 comentarios:

Chema Las Caldas dijo...

En agradecimiento a ENTRE FOGONES
LA COCINA ES ALQUIMIA DE AMOR (GUY DE MAUPASSANT) por hacerse eco de nuestro galardón de la mejor Fabada, os dejo el enlace de la nueva web, que hemos preparado con motivo de este evento, que mejor sitio para divulgarlo (la cocina es Alquimia de Amor) esto esta presente en nuestro día a día, en casa chema.

www.lamejorfabadadelmundo.com

Saludos y muchas gracias, desde Puerto, Oviedo, cerca del Gran Balneario de Las Caldas.

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