jueves, 8 de abril de 2010

ENSALADA DE POLLO Y FRUTAS




Ingredientes:

1/2k. de pechuga de pollo asado

1 manzana grande

3 rodajas de piña

1 lechuga iceber

100 g. de nueces

mahonesa casera


Modo de hacerlo:

El pollo se pica en daditos pequeños y se echa en una ensaladera, se le añade la manzana a daditos, las rodajas de piña a trocitos pequeños, y las nueces picadas. La lechuga se parte en juliana y se incorpora a lo demás. Para terminar se mezcla todo con la mayonesa .



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