martes, 2 de marzo de 2010

QUESOS DE LA PROVINCIA DE ANDALUCIA

Andalucia tiene una gama de quesos importantes, pues el clima y la vegetación de esta zona es ideal para ello. En Andalucia hay muy buenos artesanos del queso,casi todas las recetas son heredadas de sus abuelos.

En Castilblanco de los Arroyos pueblo cercano a Sevilla fabrican quesos artesanales con una calidad escelente, hechos con leche cruda, curados a la ceniza y mucho más. Para los amantes del queso aquí podeis formar una tabla bariada y esquisita.

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